Os whiskys da família Jack Daniel's diferenciam-se pelo seu cuidadoso processo de elaboração. O envelhecimento em barris de carvalho novos, aliado ao clima muito especial do Tennessee, lhe confere um sabor suave e marcante. Lançado em 1988, o Gentleman Jack utiliza os mais refinados ingredientes naturais em sua fabricação: centeio, malte de cevada, milho e água isenta de ferro. Por ser filtrado duas vezes em carvão, uma antes e outra após o envelhecimento, faz com que ele se diferencie dos outros whiskys, garantindo assim uma suavidade maior em seu paladar.